Miguel Laffan continua viagem gastronómica no Alentejo
O chef Miguel Laffan regressa ao restaurante MAPA, localizado em Montemor-o-Novo, onde prossegue a sua exploração culinária mundial. Laffan reafirma o compromisso com a excelência, alertando contra a complacência quando se alcança reconhecimento. O estabelecimento mantém elevados padrões de qualidade na sua proposta gastronómica.
Ler o artigo completo em Observador →
Resumo gerado automaticamente por Súmula com base no artigo original de Observador. Todos os direitos do conteúdo original pertencem à fonte.