ASAE incentiva consumidores a ler rótulos e denunciar problemas
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica lançou uma campanha europeia para sensibilizar portugueses sobre a importância de verificar rótulos alimentares. A iniciativa Safe4eat, coordenada por 23 países, fornece orientações práticas baseadas em dados científicos sobre segurança alimentar, leitura de rótulos e armazenamento adequado. A ASAE pretende envolver consumidores como agentes de fiscalização da cadeia alimentar, evitando enganações e…
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